Limón

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El limón es originario del sudeste asiático, aunque en la actualidad se produce en todas la áreas tropicales y templadas del globo. El principal país productor es México seguido de la India, mientras que España es el primer país exportador de limones y limas.

El limón es un cítrico rico en vitamina C , lo que nos indica que refuerza nuestras defensas contra catarros y gripes, Pero lo que hace único al limón es su capacidad para eliminar toxinas de nuestro organismo, Es, indiscutiblemente un gran depurativo, la OMS recomienda su consumo regular.

Todos conocemos su importancia en la cocina y en la pastelería por sus aromas y esencias, se ha usado como tónico cicatrizante, como blanqueador de dientes y sobre todo en dietas por su riqueza en vitamina C . Como habéis comprobado también es un ingrediente muy usado en los batidos verdes y agua detox por todos los beneficios que nos ofrece para una vida sana.