¿Cómo puedo obtener suficiente proteína si estoy en una dieta de batidos verde?, esta es una de las primeras preguntas que recibo cuando explico a mis amigos en que consiste una dieta a base de batidos verdes. En el artículo de hoy voy resolver la duda, de como se obtienen las proteínas.


Por lo general no somos conscientes de la cantidad de proteínas que contienen las verduras. El valor medio de proteínas en las verduras es de 9-10 por ciento de proteína.

Si bien los alimentos de origen vegetal son fuente de hidratos de carbono, también contienen proteínas, aunque éstas no sean de alto valor biológico como las de origen animal.

¿Los vegetales tienen la proteína?

[table id=5 /] TIP:
Si buscáis en Google Proteínas en las verduras  podréis consultar directamente desde el propio buscador la cantidad de proteínas que contienen las verduras.

proteina en las verduras

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