¿Te gustaría empezar el día con un chute de energía? Cuando te levantes por la mañana con esa necesidad urgente de tomar una buena taza de café para poder «funcionar»? ,prepárate un buen zumo verde y verás cómo se te abren los ojos de golpe.


Empezar el día con un buen batido verde,  te llenará de energía. Al ser líquido, el cuerpo no debe hacer ningún proceso de digestión, es decir, todos los nutrientes del zumo pasan directamente a la sangre y proporcionan una sensación revitalizante y de energía momentánea y sensacional.

Os dejo la receta de mi batido energético de la mañana.

Ingredientes para 1 persona

Batido verde para empezar el día
Autor: Ania Sanchez
Ingredientes
  • 1 manzana
  • 2 ramas de apio
  • ½ pepino
  • ½ limón con piel
  • 2 puñados de espinacas frescas
  • 4 ramitas de perejil
  • 1 trocito de jengibre del tamaño de una uña del dedo pulgar, sino el sabor es muy fuerte
Elaboración paso a paso
  1. Limpia a conciencia todos los vegetales y pasalos por la batidora.
  2. Toma el batido de manera pausada y masticándolo, no de golpe.